เตาอบแบบสามชั้น SYBO DFL-36 เป็นเตาอบแบบไฟฟ้ากำลังสูงกระแสหลักในซีรีส์ DFL ของเรา แตกต่างจากเตาอบชั้นเดียวและสองชั้นขนาดเล็ก รุ่นสามชั้นนี้ได้รับการออกแบบมาสำหรับผู้ค้าที่ธุรกิจอบขนมกำลังเติบโตและมีความต้องการสั่งซื้อจำนวนมากอย่างมั่นคง มีถาดอบแยกกัน 3 แผ่น รองรับการอบส่วนผสมต่างๆ พร้อมกันด้วยการตั้งค่าอุณหภูมิแยกกัน ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการอบในแต่ละวันได้อย่างมากโดยไม่ต้องใช้พื้นที่ในครัวเพิ่มเติม
โครงสร้างหลักทั้งหมดของเตาอบเป็นไปตามมาตรฐานครัวเชิงพาณิชย์สากล พร้อมใบรับรอง CE และ RoHS SYBO ใช้เทคโนโลยีการผลิตที่ครบวงจรและระบบการตรวจสอบคุณภาพที่เข้มงวด จึงสามารถส่งมอบอุปกรณ์อบขนมที่ทนทานและคุ้มค่าสำหรับผู้ใช้บริการจัดเลี้ยงทั่วโลก เหมาะสำหรับการดำเนินการเชิงพาณิชย์ต่อเนื่องเป็นเวลานานหลายชั่วโมง
เตาอบ 3 ชั้น SYBO DFL-36 มีพารามิเตอร์ทางอุตสาหกรรมที่ได้มาตรฐาน กำลังขับที่เสถียร และโครงสร้างตัวเครื่องกะทัดรัด ตอบโจทย์ความต้องการในการผลิตรายวันของสถานที่อบขนมขนาดกลางและขนาดใหญ่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
| แบบอย่าง | พลัง | แรงดันไฟฟ้า | ขนาดห้อง | เด็ค | ถาด | ขนาด | น.ว | |
| ดีเอฟแอล-36 | 19.8KW | 380V | 870x670x200มม | 3 | 6 | 1250x845x1615มม | 240กก |
ตัวเครื่องทั้งหมดทำจากวัสดุสแตนเลสคุณภาพสูง ซึ่งทนทานต่ออุณหภูมิสูง ป้องกันการกัดกร่อน และป้องกันสนิม พื้นผิวเรียบสามารถต้านทานคราบแป้งและคราบน้ำมันที่เกิดขึ้นระหว่างการอบได้อย่างมีประสิทธิภาพ การทำความสะอาดทุกวันเพียงแค่เช็ดง่ายๆ เท่านั้น ซึ่งช่วยลดความกดดันในการบำรุงรักษาอุปกรณ์ในระยะยาวสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ และรับประกันการใช้งานที่มั่นคงในระยะยาว
เตาอบสามชั้นนี้รองรับระบบควบคุมคู่แบบดิจิตอลและแบบกลไก ซึ่งปรับให้เข้ากับพฤติกรรมการทำงานที่แตกต่างกันของพนักงานเบเกอรี่ แต่ละดาดฟ้ามีโมดูลควบคุมอุณหภูมิอิสระ โดยมีช่วงการปรับอุณหภูมิตั้งแต่ 20°C ถึง 300°C ผู้ใช้สามารถตั้งอุณหภูมิที่แตกต่างกันสำหรับชั้นต่างๆ เพื่ออบขนมปัง พิซซ่า คุกกี้ และอาหารอื่นๆ ในเวลาเดียวกัน ทำให้เกิดการผลิตที่หลากหลายและปรับปรุงความยืดหยุ่นทางธุรกิจ
แต่ละถาดอบจะมีหน้าต่างโปร่งใสที่ทนต่ออุณหภูมิสูงและมีไฟส่องสว่างในตัวเตา ผู้ปฏิบัติงานสามารถสังเกตสีการอบและสถานะของอาหารได้อย่างชัดเจนแบบเรียลไทม์ โดยไม่ต้องเปิดประตูเตาอบบ่อยๆ หลีกเลี่ยงการสูญเสียอุณหภูมิและการอบล้มเหลว โครงสร้างฉนวนความร้อนภายในที่หนาขึ้นช่วยล็อคความร้อนได้อย่างมีประสิทธิภาพ ลดการใช้พลังงานระหว่างการทำงานเป็นเวลานาน และประหยัดพลังงานและมีประสิทธิภาพในการอบ
เครือร้านเบเกอรี่ในท้องถิ่นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้นำเตาอบ 3 ชั้น SYBO DFL-36 มาใช้ตั้งแต่ปี 2566 โดยส่วนใหญ่ร้านจะผลิตขนมปังยุโรป พิซซ่าชีส และเค้กแฟนซี โดยมีปริมาณการอบโดยเฉลี่ยมากกว่า 800 ครั้งต่อวัน ก่อนหน้านี้ ร้านค้าใช้เตาอบ 2 ชั้น 2 เตา ซึ่งกินพื้นที่ขนาดใหญ่และมีประสิทธิภาพในการทำความร้อนไม่สม่ำเสมอ
หลังจากเปลี่ยนเตาอบ 3 ชั้นของ SYBO แล้ว ร้านค้าก็สามารถอบขนมทุกวันได้สำเร็จโดยใช้อุปกรณ์เพียงเครื่องเดียว การควบคุมอุณหภูมิแบบแยกชั้นที่เป็นอิสระทำให้สามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันสามรายการพร้อมกัน ส่งผลให้ผลผลิตรายวันเพิ่มขึ้นเกือบ 40% ระบบอุณหภูมิคงที่ที่เสถียรช่วยให้มั่นใจได้ถึงสีที่สม่ำเสมอและรสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่คงที่ ช่วยลดอัตราข้อบกพร่องของผลิตภัณฑ์ให้ต่ำกว่า 1% ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสทำความสะอาดง่าย ช่วยประหยัดเวลาในการบำรุงรักษาอุปกรณ์ประจำวันของร้านค้าได้อย่างมาก จนถึงขณะนี้ อุปกรณ์ดังกล่าวทำงานได้อย่างเสถียรมานานกว่าสองปีโดยไม่มีข้อผิดพลาด และได้รับการยอมรับอย่างสูงจากเจ้าของร้าน
ใช่ มันเป็นมิตรมากสำหรับผู้ใช้มือใหม่ เตาอบนี้มีโหมดควบคุมสองโหมด: จอแสดงผลดิจิตอลและปุ่มควบคุมแบบกลไก ตรรกะการดำเนินการนั้นเรียบง่ายและตรงไปตรงมา โดยไม่มีการตั้งค่าระดับมืออาชีพที่ซับซ้อน ผู้ปฏิบัติงานสามารถเริ่มต้นได้อย่างรวดเร็วหลังจากการฝึกอบรมง่ายๆ ในขณะเดียวกัน ช่องที่มองเห็นและไฟส่องสว่างภายในช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานตัดสินความคืบหน้าในการอบได้อย่างแม่นยำ และหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดในการปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ใช่อย่างแน่นอน เตาอบสามชั้น DFL-36 ทุกชั้นมีระบบทำความร้อนอิสระ ตัวควบคุมอุณหภูมิ และตัวจับเวลา สามารถตั้งอุณหภูมิและเวลาทำงานของแต่ละชั้นได้อย่างอิสระตามความต้องการในการอบ โครงสร้างฉนวนความร้อนระหว่างชั้นจะแยกอิทธิพลของอุณหภูมิออกจากกันโดยสิ้นเชิง จึงสามารถอบอาหารที่แตกต่างกันที่อุณหภูมิต่างกันได้พร้อม ๆ กันโดยไม่มีการรบกวน
เตาอบ 6 ถาด 3 ชั้นความจุสูงนี้ได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับสถานการณ์เชิงพาณิชย์ที่มีปริมาณการอบปานกลางและมาก มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านเบเกอรี่ในเครือ ห้องครัวตะวันตกของโรงแรม แผนกจัดเลี้ยงในร้านอาหาร โรงอาหารของโรงเรียนและองค์กร รวมถึงเวิร์กช็อปการแปรรูปอาหารขนาดเล็กและขนาดกลาง เป็นตัวเลือกการอัพเกรดที่ดีที่สุดสำหรับผู้ใช้ที่ต้องการเพิ่มผลผลิตการอบและประหยัดพื้นที่ในครัว
Ningbo Sybo Machinery Co., Ltd. ตั้งอยู่ใน Ningbo จังหวัด Zhejiang ติดกับท่าเรือ Beilun Ocean Port ด้วยที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่เหนือกว่าและการคมนาคมทั่วโลกที่สะดวกสบาย ด้วยประสบการณ์มากกว่า 25 ปีในการส่งออกเครื่องจักรด้านอาหาร เรามุ่งเน้นไปที่การวิจัยและพัฒนา การผลิตและจำหน่ายอุปกรณ์อบขนม และเครื่องจักรในครัวเชิงพาณิชย์ ในฐานะแบรนด์อุตสาหกรรมระดับมืออาชีพและเชื่อถือได้ เราคำนึงถึงความต้องการของตลาดและผลตอบรับจากลูกค้าเป็นหัวใจหลักในการปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเราผ่านการรับรองสากล CE, RoHS, ETL, LFGB และ REACH ซึ่งเป็นไปตามมาตรฐานการเข้าถึงของตลาดโลก เราได้สร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือระยะยาวและมั่นคงกับลูกค้าทั่วโลก และยึดมั่นในปรัชญาการบริการ "ลูกค้าคำนึงถึงเป็นอันดับแรก มุ่งเน้นการบริการ" เสมอมา เพื่อมอบอุปกรณ์เบเกอรี่ที่เชื่อถือได้และคุ้มค่าแก่ผู้ใช้ทั่วโลก และบริการหลังการขายที่สมบูรณ์แบบ