Shawarma Vertical Broiler ยี่ห้อ SYBO เป็นเตาย่างไฟฟ้าประสิทธิภาพสูงที่ออกแบบมาสำหรับห้องครัวเชิงพาณิชย์ ย่างเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็วและทั่วถึง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารประเภทปิ้งย่าง เช่น Shawarma, Kebab และ Gyro
เทคโนโลยี: RG-2-3 นี้ใช้องค์ประกอบความร้อนอินฟราเรดประสิทธิภาพสูงที่สามารถเพิ่มอุณหภูมิให้สูงกว่า 300°C ได้อย่างรวดเร็ว ที่สำคัญคือมีปุ่มควบคุมอุณหภูมิที่เป็นอิสระ นี่ไม่ใช่แค่สวิตช์เปิด/ปิดธรรมดาเท่านั้น มันช่วยให้คุณควบคุมได้เหมือนเชฟ คุณสามารถปรับการกระจายความร้อนได้อย่างแม่นยำตามการหั่นเนื้อสัตว์ ประเภท (ไก่ เนื้อแกะ) และความสุกที่ต้องการ
Shawarma Vertical Broiler ของเราใช้มอเตอร์คุณภาพสูงในการขับเคลื่อนเสาย่างแนวตั้งด้วยความเร็วคงที่และช้า การออกแบบนี้ช่วยให้แน่ใจว่าทุกด้านของคอลัมน์เนื้อสัตว์สัมผัสกับแหล่งความร้อนอินฟราเรดอย่างสม่ำเสมอ
สุขอนามัยและความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง ไก่เนื้อแนวตั้ง SYBO Shawarma ได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงสิ่งนี้ ถาดรองน้ำหยดความจุขนาดใหญ่แบบถอดได้ตั้งอยู่ที่ด้านล่างของตัวเครื่อง เตาย่างบาร์บีคิวนี้มีถาดเก็บน้ำมันที่ถอดออกได้ที่ด้านล่าง ซึ่งเศษน้ำมันและเนื้อสัตว์ทั้งหมดที่หยดระหว่างการย่างจะตกลงมาและถูกรวบรวมไว้ วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้น้ำมันหยดลงบนองค์ประกอบความร้อนอย่างสมบูรณ์ ทำให้การทำความสะอาดสะดวกเป็นพิเศษในภายหลัง
|
ชื่อพารามิเตอร์ |
ค่าเฉพาะ |
|
แบบอย่าง |
อาร์จี-2-3 |
|
พลัง |
9.9kw/h (ช่วงกำลังรวมซีรีย์: 9.0-19.70kW) |
|
ความต้องการพาวเวอร์ซัพพลาย |
220V หรือ 380V (จับคู่ตามรุ่น) |
|
ขนาดโดยรวม (กว้าง × ลึก × สูง) |
530×630×920มม |
|
น้ำหนักสุทธิ (NW) |
31.0กก |
|
ความจุการคั่วเดี่ยว |
10-35 ปอนด์ (ประมาณ 4.5-16 กก.) |
|
อุณหภูมิสูงสุด |
สูงกว่า 300 ℃ |
|
การรับรองระดับนานาชาติ |
CE, RoHS, ETL, LFGB, REACH ฯลฯ |