เครื่องบรรจุไส้กรอก

การดำเนินงานที่ง่ายดายและสะดวกสบาย

การใช้คันโยกหรือหลักการส่งผ่านไฮดรอลิกที่ได้รับการปรับปรุงอย่างแม่นยำ ผสมผสานกับด้ามจับที่ออกแบบตามหลักสรีระศาสตร์และความสูงของเครื่องจักร ผู้ปฏิบัติงานจึงใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยในการยัดไส้ไส้กรอกให้เรียบเนียน  ซึ่งช่วยขจัดอาการปวดหลัง ความเมื่อยล้าของมือ และการใช้แรงที่ไม่สม่ำเสมอซึ่งเกี่ยวข้องกับการบรรจุด้วยมือแบบดั้งเดิมโดยสิ้นเชิง ช่วยให้การทำงานสะดวกสบายแม้ในระหว่างการใช้งานเป็นเวลานาน และลดความเข้มของแรงงานลงอย่างมาก

มีประสิทธิภาพและสม่ำเสมอ ผลผลิตสม่ำเสมอยิ่งขึ้น

ความเร็วในการบรรจุแซงหน้าวิธีการบรรจุไส้กรอกแบบเดิมๆ อย่างมาก โดยสามารถบรรจุลงในปลอกไส้กรอกได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ วิธีนี้จะช่วยป้องกันปัญหาต่างๆ เช่น ไส้จับกันเป็นก้อน กรอบนูน หรือไส้ไม่เรียบ ทำให้ไส้กรอกทุกตัวมีเนื้อสัมผัสเต็มและมีรูปร่างสม่ำเสมอ ไม่ว่าจะเป็นการผลิตจำนวนมากหรือการปรับแต่งในปริมาณน้อย ก็รักษาคุณภาพผลผลิตที่สม่ำเสมอ ปรับปรุงประสิทธิภาพการประมวลผลอย่างมีประสิทธิภาพ และลดรอบการผลิตให้สั้นลง

อเนกประสงค์สำหรับหลากหลายรสชาติและการใช้งาน

ทำลายข้อจำกัดของการบรรจุแบบวัตถุประสงค์เดียว โดยสามารถปรับให้เข้ากับส่วนผสมและรสชาติที่หลากหลายได้อย่างยืดหยุ่น ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอกหมูหรือเนื้อวัวคลาสสิก ไส้กรอกเยอรมันหรืออิตาเลียนสูตรพิเศษ หรืออาหารประจำภูมิภาค เช่น ไส้กรอกข้าวเหนียว ไส้กรอกเลือด หรือไส้กรอกปลา ก็จัดการได้ทั้งหมดได้อย่างง่ายดาย ตอบโจทย์ความต้องการของภูมิภาคและรสนิยมที่แตกต่างกัน อุปกรณ์นี้ยังใช้สำหรับทำของหวานและการจ่ายซอสอีกด้วย สามารถจ่ายซอสต่างๆ เช่น ซอสมะเขือเทศ น้ำสลัด และครีมได้อย่างแม่นยำ และเติมลงในพัฟครีม มาการอง และทาร์ตไข่ได้ อุปกรณ์เครื่องเดียวปลดล็อคการใช้งานได้หลากหลาย ปรับปรุงการใช้พื้นที่และความคุ้มค่า

วัสดุคุณภาพสูง ทำความสะอาดง่าย

ข้อมูลจำเพาะหลายประการของหัวฉีดบรรจุ ปรับให้เข้ากับความต้องการของคุณได้

อุปกรณ์ดังกล่าวมาพร้อมกับหัวฉีดบรรจุพลาสติกเกรดอาหารสี่หัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 มม. 20 มม. 30 มม. และ 35 มม. ช่วยให้สลับการผลิตไส้กรอกขนาดต่างๆ ได้ง่าย ตั้งแต่ไส้กรอกมื้อเช้าขนาดเล็กและไส้กรอกขนาดพอดีคำไปจนถึงไส้กรอกตั้งโต๊ะขนาดปกติและไส้กรอกชนิดพิเศษขนาดใหญ่ ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการการผลิตที่หลากหลายได้อย่างง่ายดาย มีตัวเลือกการอัพเกรดหัวฉีดบรรจุสแตนเลส 304 ให้เลือกด้วย เหล็กกล้าไร้สนิมทนทานต่ออุณหภูมิและการกัดกร่อนสูง มีความแข็งสูงกว่า มีแนวโน้มที่จะเสียรูปน้อยกว่า และเหมาะสำหรับสถานการณ์การใช้งานที่มีความถี่สูงและมีโหลดสูง นอกจากนี้ยังทำความสะอาดและฆ่าเชื้อได้ง่ายขึ้น เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยในการแปรรูปอาหาร 

การออกแบบที่ถอดออกได้เพื่อการทำความสะอาดอย่างทั่วถึง

ส่วนประกอบหลักของเครื่องจักรมีโครงสร้างแบบโมดูลาร์ที่สามารถถอดออกได้ ช่วยให้สามารถถอดชิ้นส่วนได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือที่ซับซ้อน ทุกส่วนที่สัมผัสกับอาหารสามารถล้างด้วยน้ำและผงซักฟอกที่เป็นกลางได้โดยตรง  ไม่มีรอยแยกที่ซ่อนอยู่หรือบริเวณที่ทำความสะอาดยาก ป้องกันไม่ให้เศษอาหารสะสมและเพาะพันธุ์แบคทีเรีย กระบวนการทำความสะอาดมีประสิทธิภาพและสะดวก ประหยัดเวลา และรับประกันด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด ตรงตามข้อกำหนดการจัดการด้านสุขอนามัยของอุตสาหกรรมจัดเลี้ยง

ข้อดีของแบรนด์

SYBO ทุ่มเทความพยายามทั้งหมดในด้านอุปกรณ์สำหรับการอบ อาหาร โรงแรม และร้านอาหาร ดังนั้นเราจึงเข้าใจความต้องการของคุณดีขึ้น

เรามุ่งมั่นที่จะให้ลูกค้าเป็นอันดับแรกและบริการเป็นอันดับแรก การเลือก SYBO หมายถึงการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เชื่อถือได้และความร่วมมือระยะยาว

รุ่นและพารามิเตอร์