สินค้า SYBO ใช้เฉพาะวัสดุคุณภาพสูงเท่านั้น ตัวเครื่องและส่วนประกอบหลักของเครื่องปอกมันฝรั่งมืออาชีพทั้งหมดทำจากสแตนเลสเกรดอาหารหรือวัสดุ ABS คุณภาพสูง ไม่เป็นสนิม ทนต่อการกัดกร่อน และมีโครงสร้างที่แข็งแกร่ง
เครื่องปอกมันฝรั่งแบบมืออาชีพนี้ใช้หลักแรงเสียดทานแบบหมุน โดยที่มันฝรั่งจะร่วงลงอย่างสม่ำเสมอภายในภาชนะด้านใน โดยที่พื้นผิวที่หยาบกร้านจะลอกเปลือกด้านนอกออกเท่านั้น เครื่องปอกมันฝรั่งแบบมืออาชีพของเราให้ผลผลิตสูงกว่าการปอกด้วยมือมาก โดยช่วยรักษาเนื้อมันฝรั่งในระดับสูงสุด จึงช่วยประหยัดต้นทุนในการจัดซื้อส่วนผสมได้อย่างมาก ปัจจุบันเครื่องรุ่น PP18SF ของเรามีกำลังการผลิต 240-500 กิโลกรัมต่อชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าสิ่งที่เคยเป็นชั่วโมงแรงงานสามารถเสร็จสิ้นได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่นาที
|
แบบอย่าง |
พีพี5เอสที |
PP10SF |
พีพี18เอสเอฟ |
|
แรงดันไฟฟ้า |
110V-60HZ |
230V-50/60เฮิร์ต |
380V-50HZ |
|
พลัง |
0.55kw |
0.75kw |
1.10 กิโลวัตต์ |
|
ความจุ |
70~150กก./ชม |
130-300กก./ชม |
240-500กก./ชม |
|
ตัวจับเวลา |
0-5 นาที |
0-5 นาที |
0-5 นาที |
|
ปริมาณ |
12ลิตร/5กก |
22ลิตร/10กก |
28ลิตร/18กก |

เครื่องปอกมันฝรั่งเชิงพาณิชย์นี้ใช้กลไกขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์พร้อมลูกกลิ้งหรือแปรงหยาบภายใน มันฝรั่งถูกโยนขึ้นลงซ้ำๆ ด้วยแรงเหวี่ยงของการหมุนด้วยความเร็วสูง ทำให้เกิดการเสียดสีรอบด้านกับพื้นผิวขรุขระของผนังด้านในและด้านล่างของลูกกลิ้ง เช่นเดียวกับกับมันฝรั่งชนิดอื่นๆ การเสียดสีที่สม่ำเสมอและต่อเนื่องนี้จะลอกเปลือกมันฝรั่งออกอย่างรวดเร็วและอ่อนโยน