ลูกกลิ้งฮอทด็อกเชิงพาณิชย์นี้มีตัวเครื่องสแตนเลสคุณภาพสูงที่หนา ทำให้ทนทานและทนทานพอที่จะทนทานต่อการใช้งานเชิงพาณิชย์ที่มีความเข้มสูงและต่อเนื่อง ซึ่งช่วยลดการสึกหรอของอุปกรณ์และค่าใช้จ่ายในการเปลี่ยนได้อย่างมีประสิทธิภาพ มาพร้อมกับลูกกลิ้งกันติดเจ็ดลูกกลิ้ง ไม่เพียงแต่ย่างฮอทดอกอย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังจัดการกับไส้กรอก เบอริโต้ และส่วนผสมอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย ปรับให้เข้ากับความต้องการเชิงพาณิชย์ที่หลากหลาย ตั้งแต่การย่างในมื้ออาหารของร้านอาหารขนาดใหญ่ ไปจนถึงการจัดหาอาหารตามสั่งของร้านสะดวกซื้อ ไปจนถึงการเตรียมอาหารปริมาณมากในแผงขายของว่าง ลูกกลิ้งฮอทด็อกเชิงพาณิชย์สามารถทำงานให้เสร็จได้ด้วยประสิทธิภาพที่มั่นคง โดยไม่จำเป็นต้องกลับด้านด้วยตนเองบ่อยๆ ช่วยประหยัดค่าแรงคนได้อย่างมากและปรับปรุงประสิทธิภาพการเตรียมอาหาร
การออกแบบการควบคุมอุณหภูมิแบบคู่ของ Commercial Hot Dog Roller มีข้อดีเพิ่มเติม แผงด้านหน้ามีปุ่มควบคุมอุณหภูมิสองตัว ช่วยให้สามารถปรับอุณหภูมิลูกกลิ้งด้านหน้าและด้านหลังได้อย่างอิสระ ลูกกลิ้งด้านหลังจะรักษาอุณหภูมิสูงเพื่อการย่างฮอทด็อกดิบหรือกึ่งสุกอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ลูกกลิ้งด้านหน้าสามารถปรับอุณหภูมิให้ต่ำลงได้สำหรับโซนอุณหภูมิคงที่ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความอบอุ่นและรสชาติที่สม่ำเสมอ เราใส่ใจในการออกแบบรายละเอียดสินค้า อุปกรณ์มีฐานยางกันลื่นที่ด้านล่างทำให้มั่นใจในการทำงานที่มั่นคงโดยไม่สั่นไหว มาพร้อมสายไฟมาตรฐาน US 1000W/120V ซึ่งเหมาะสำหรับใช้ในยุโรปและอเมริกา ในเวลาเดียวกัน ได้ผ่านการรับรองระดับโลกหลายรายการเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ ทำให้ผู้ซื้อมีทางเลือกในการจัดซื้อที่เชื่อถือได้มากขึ้น
|
แบบอย่าง |
เอชดี-5 |
เอชดี-7 |
เอชดี-9 |
HD-11 |
HDW-1 |
HDW-2 |
|
แรงดันไฟฟ้า |
220~240V |
220~240V |
220~240V |
220~240V |
220~240V |
220~240V |
|
พลัง |
0.5kw |
0.7kw |
0.9kw |
1.1kw |
0.3kw |
0.58kw |
|
ขนาด |
440x250×175มม |
440×325×175มม |
550x400×175มม |
550x475x175มม |
245×330x360 มม |
480x330×360มม |
|
น.ว. |
6.5กก |
8.0กก |
10.0กก |
12.0กก |
5.6กก |
8.6กก |

ลูกกลิ้งฮอทด็อกเชิงพาณิชย์มีเครื่องทำความร้อนกำลังสูง 900W เพื่อให้ทำความร้อนได้รวดเร็วถึงอุณหภูมิการย่างที่ต้องการได้อย่างรวดเร็ว ลูกกลิ้งเคลือบสารกันติดเจ็ดลูกกลิ้งทำงานพร้อมกัน ช่วยให้สามารถย่างฮอทด็อกและไส้กรอกต่างๆ เป็นชุดได้ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการบริการได้อย่างมาก ลูกกลิ้งใช้การออกแบบการหมุนที่ช้าและต่อเนื่อง 360° ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความร้อนของอาหารจากทุกด้าน หลีกเลี่ยงปัญหาเช่นการไหม้เฉพาะจุดและการตกแต่งภายในที่ยังไม่สุกซึ่งมักพบในอุปกรณ์ย่างแบบดั้งเดิม
ตัวเครื่องสร้างจากสเตนเลสสตีลหนาคุณภาพสูง มีโครงสร้างที่แข็งแกร่ง ทนทานต่อแรงกดและการสึกหรอดีเยี่ยม และความสามารถในการทนทานต่อการทำงานต่อเนื่องเป็นเวลานานในสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ ช่วยยืดอายุการใช้งานของอุปกรณ์ ลูกกลิ้งทั้งเจ็ดมีการเคลือบสารกันติดเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารติด หลังจากย่างแล้ว การทำความสะอาดก็ทำได้ง่ายเพียงแค่ใช้ผ้าชุบน้ำหมาดเช็ด พื้นผิวเรียบของตัวเครื่องง่ายต่อการบำรุงรักษา ป้องกันการสะสมของน้ำมันและรักษาอุปกรณ์ให้สะอาด เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัยการแปรรูปอาหารเชิงพาณิชย์
อุปกรณ์นี้มีการออกแบบระบบควบคุมอุณหภูมิแบบคู่ โดยมีปุ่มควบคุมอุณหภูมิอิสระ 2 ปุ่มที่ด้านหน้า ปุ่มเหล่านี้ช่วยให้สามารถปรับอุณหภูมิลูกกลิ้งด้านหน้าและด้านหลังแยกกัน ปรับให้เข้ากับความต้องการในการอบที่แตกต่างกันได้อย่างยืดหยุ่น ลูกกลิ้งด้านหลังสามารถตั้งอุณหภูมิสูงเพื่อการอบฮอทดอกดิบหรือกึ่งสุกได้อย่างรวดเร็ว ช่วยลดระยะเวลาในการอบ ลูกกลิ้งด้านหน้าสามารถตั้งอุณหภูมิให้ต่ำลงได้ โดยทำหน้าที่เป็นโซนอุ่นอุณหภูมิคงที่ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคงอยู่ในอุณหภูมิที่เหมาะสมหลังจากการอบ ทำให้สามารถบริโภคได้ทันทีและป้องกันความเย็นที่อาจส่งผลต่อรสชาติ
ลูกกลิ้งฮอทด็อกเชิงพาณิชย์มาพร้อมกับสายไฟมาตรฐาน 1000W/120V ของสหรัฐอเมริกา ซึ่งสอดคล้องกับมาตรฐานไฟฟ้าในยุโรปและอเมริกา จึงรับประกันการใช้งานที่ปลอดภัยและเป็นไปตามข้อกำหนดมากขึ้น อุปกรณ์นี้มีขายางกันลื่นที่ด้านล่าง ช่วยเพิ่มเสถียรภาพระหว่างการทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ และป้องกันอันตรายด้านความปลอดภัยที่เกิดจากการลื่นไถล นอกจากนี้ อุปกรณ์ยังผ่านการทดสอบคุณภาพอย่างเข้มงวด และตัวเครื่องมีการออกแบบป้องกันน้ำร้อนลวกเพื่อป้องกันการไหม้ระหว่างการใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ลูกกลิ้งฮอทดอกเชิงพาณิชย์นี้สามารถปรับเปลี่ยนได้สูงและสามารถใช้ได้อย่างกว้างขวางในสถานการณ์เชิงพาณิชย์ต่างๆ เช่น ร้านสะดวกซื้อ แผงขายอาหาร ร้านอาหาร สวนสนุก ปั๊มน้ำมัน และโรงอาหารของโรงเรียน สามารถใช้เป็นอุปกรณ์หลักสำหรับการย่างฮอทด็อกและไส้กรอกเป็นชุด หรือเป็นอุปกรณ์เสริมสำหรับการจัดหาอาหารตามต้องการ อุปกรณ์มีขนาดปานกลาง พร้อมการออกแบบเคาน์เตอร์เพื่อให้จัดวางได้ง่าย และสามารถรองรับส่วนผสมได้หลากหลาย รวมถึงฮอทดอก ไส้กรอกต่างๆ และเบอร์ริโต
เราใช้เทคโนโลยีควบคุมอุณหภูมิเชิงกลที่แม่นยำ โดยติดตั้งลูกกลิ้งฮอทดอกเชิงพาณิชย์พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิอิสระคู่ การปรับอุณหภูมิมีความแม่นยำ ทำให้สามารถปรับอุณหภูมิลูกกลิ้งด้านหน้าและด้านหลังได้อย่างยืดหยุ่น ตามความต้องการประเภทอาหารและการย่าง ความผันผวนของอุณหภูมิมีน้อยมาก ช่วยป้องกันการปรุงมากเกินไปหรือปรุงไม่สุกได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยผสานรวมการย่างและการเก็บรักษาความร้อน การปรับปรุงประสิทธิภาพการบริการอาหารและคุณภาพผลิตภัณฑ์ในสถานการณ์เชิงพาณิชย์ และการปรับให้เข้ากับความต้องการการย่างของภูมิภาคและประเภทของส่วนผสมต่างๆ
ลูกกลิ้งเจ็ดลูกกลิ้งของ Commercial Hot Dog Roller ทั้งหมดใช้เทคโนโลยีการเคลือบสารกันติดเกรดอาหาร สารเคลือบนี้มีความสม่ำเสมอ ทนความร้อน และไม่หลุดลอกง่าย นอกจากนี้ สารเคลือบนี้ยังตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยของวัสดุสัมผัสอาหาร LFGB โดยไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตราย และรับประกันความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารอบ ทำให้พร้อมรับประทานและเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารทั่วโลก
อุปกรณ์นี้ใช้มอเตอร์คุณภาพสูงและโครงสร้างการส่งผ่านที่แม่นยำ ทำให้ลูกกลิ้งหมุนได้ 360° ช้าและต่อเนื่อง การส่งผ่านมีความเสถียร ปราศจากการติดขัดหรือเสียงรบกวน ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความร้อนที่สม่ำเสมอของอาหารทุกด้านและปรับปรุงเนื้อสัมผัสของอาหาร เราได้ปรับโครงสร้างระบบส่งกำลังให้เหมาะสมเป็นพิเศษเพื่อลดการสึกหรอของส่วนประกอบ ยืดอายุการใช้งานของระบบส่งกำลัง และลดเสียงรบกวนในการทำงาน ทำให้เหมาะสำหรับร้านสะดวกซื้อ ร้านอาหาร และสถานการณ์อื่นๆ ที่มีข้อกำหนดในการควบคุมเสียงรบกวน จึงช่วยเพิ่มความสะดวกสบายของสภาพแวดล้อมการทำงาน
เพื่อตอบสนองความต้องการของการทำงานต่อเนื่องในระยะยาวในเชิงพาณิชย์ เราได้รวมระบบกระจายความร้อนที่มีประสิทธิภาพสูงเข้ากับลูกกลิ้งฮอทดอกเชิงพาณิชย์ ช่องระบายอากาศทั้งสองด้านของเครื่องจะกระจายความร้อนภายในอย่างรวดเร็ว ป้องกันความเสียหายต่อมอเตอร์และส่วนประกอบความร้อนจากความร้อนสูงเกินไป และยืดอายุการใช้งานของเครื่อง ในเวลาเดียวกัน เครื่องจักรใช้การออกแบบการทำความร้อนแบบประหยัดพลังงาน ควบคุมการใช้พลังงานอย่างสมเหตุสมผลในขณะที่ยังคงประสิทธิภาพการย่าง ลดต้นทุนการดำเนินงานในเชิงพาณิชย์ และสร้างสมดุลระหว่างประสิทธิภาพสูงกับการประหยัดพลังงาน
ทุกส่วนของตัวเครื่องที่สัมผัสกับอาหาร รวมถึงลูกกลิ้งและผนังด้านในของตัวเครื่อง ทำจากสแตนเลสเกรดอาหารพร้อมสารเคลือบกันติดเกรดอาหาร เป็นไปตามมาตรฐานการรับรองระดับโลกหลายมาตรฐาน เช่น CE, RoHS, ETL, LFGB และ REACH ทำให้มั่นใจได้ว่าไม่มีกลิ่นหรือการปล่อยสารที่เป็นอันตราย และรับประกันความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสหนา และผ่านการบำบัดป้องกันการกัดกร่อนและป้องกันสนิม

