เครื่องทอดแก๊สเชิงพาณิชย์

โดยปกติแล้วแก๊สเป็นวิธีที่ถูกกว่าในการกักเก็บน้ำมันขนาดใหญ่ไว้ที่อุณหภูมิ และข้อดีข้อเดียวนั้นยังเป็นเหตุผลที่ต้องมีการวางแผนเครื่องจักรแก๊สไว้รอบๆ อาคาร แทนที่จะเป็นอาคารรอบๆ เครื่องจักร ที่เครื่องทอดแก๊สเชิงพาณิชย์จาก SYBO ครอบคลุมทุกขนาด - ห้ารุ่น ตั้งแต่ตัวท็อปเคาน์เตอร์ขนาด 6 ลิตร ไปจนถึงแบบตั้งพื้นขนาด 14+14 ลิตร - และมาจากผู้ผลิต Ningbo ที่อยู่เบื้องหลังการส่งออกมากกว่า 25 ปี

ความร้อนจากภายนอก

ไม่มีไฟฟ้าอยู่ในน้ำมัน ตะเกียงจะยิงเข้าไปในท่อที่ไหลผ่านถัง เปลวไฟจะทำให้ท่อร้อนขึ้น และท่อจะทำให้น้ำมันรอบๆ ถังร้อนขึ้น เนื่องจากความร้อนเข้ามาผ่านผนังแทนที่จะผ่านชิ้นส่วนที่ตกลงในถัง น้ำมันจึงไม่พบกับส่วนประกอบที่มีกระแสไฟฟ้า

1. หัวเผาและท่อความร้อน เปลวไฟจะอยู่นอกน้ำมันและเคลื่อนที่ผ่านท่อสแตนเลสที่วิ่งอยู่ภายในถัง ดังนั้นความร้อนจึงถูกส่งไปตรงที่อาหารอยู่โดยไม่มีการจุดระเบิดอยู่ใกล้ๆ
2. ไม่มีอะไรอาศัยอยู่ในถัง ด้านไฟฟ้าของเครื่องครอบคลุมการจุดระเบิดและการควบคุมเท่านั้น ซึ่งเป็นสาเหตุที่หน่วยแก๊สไม่ต้องการวงจรเฉพาะที่หนักหน่วงเหมือนกับเครื่องจักรไฟฟ้ากำลังสูงที่มีขนาดเท่ากัน
3. ไม่มีองค์ประกอบที่จะทดแทน ชิ้นส่วนที่สึกหรอ เช่น หัวเผา การควบคุมอุณหภูมิ อุปกรณ์ระบายน้ำ สามารถซ่อมบำรุงได้โดยไม่รบกวนตัวถัง

การจัดการดังกล่าวเป็นเหตุผลที่เลือกก๊าซโดยที่สถานีวิ่งครั้งละหลายชั่วโมง แหล่งความร้อนอยู่นอกน้ำมัน สามารถเข้าถึงชิ้นส่วนที่สึกหรอได้ และถังยังคงเป็นถัง กเครื่องทอดแก๊สเชิงพาณิชย์ได้รับการระบุไว้สำหรับชุดค่าผสมนั้นทุกประการ แทนที่จะเป็นรายการคุณลักษณะที่ยาวกว่า

เศรษฐศาสตร์เชื้อเพลิง

โดยที่ก๊าซชนะไม่ใช่ราคาซื้อ มันเป็นต้นทุนของความร้อน และวิธีที่ตรงไปตรงมาในการตัดสินว่ามันเทียบกับอัตราค่าสาธารณูปโภคของคุณเองมากกว่ากฎทั่วไป

1. ต้นทุนต่อหน่วยความร้อน โดยปกติแล้วจะใช้แก๊สน้อยกว่าการใช้ไฟฟ้า และข้อดีจะเพิ่มขึ้นตามขนาดของถัง ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมเคสถึงแข็งแกร่งที่สุดในรุ่นขนาดใหญ่
2. การกู้คืนภายใต้ภาระ หัวเผาจะนำน้ำมันกลับมาอย่างรวดเร็วหลังจากตะกร้าเย็น ซึ่งมีความสำคัญกับถังขนาดใหญ่มากกว่าถังขนาดเล็ก
3. อายุการใช้งานของน้ำมัน การรักษาอุณหภูมิให้คงที่แทนที่จะแกว่งไปมาเป็นสิ่งที่ทำให้น้ำมันสลายช้าลง และน้ำมันเป็นต้นทุนการดำเนินการที่ใหญ่ที่สุดในสถานีทอดใดๆ

ในทางกลับกัน ก๊าซทำให้เกิดภาระผูกพัน: การจัดหาประเภทที่ถูกต้อง การระบายอากาศที่สามารถอนุมัติได้ และช่างประกอบที่ได้รับใบอนุญาตในการเชื่อมต่อและทดสอบการทำงานของเครื่องจักร ในกรณีที่ไซต์งานไม่มีสิ่งใดเลย ไฟฟ้าเป็นคำตอบที่ง่ายกว่า และช่วงไฟฟ้าคือที่ที่ต้องตรวจสอบ ในกรณีที่ห้องครัวใช้แก๊สและทอดในปริมาณมากอยู่แล้ว ค่าใช้จ่ายในการดำเนินการมักจะเป็นข้อโต้แย้งในการตัดสินใจซื้อ และนี่คือเหตุผลที่ทำให้เครื่องทอดแก๊สเชิงพาณิชย์จ่ายค่าติดตั้งเองในกะยาว

ข้อมูลจำเพาะ

ห้ารุ่นครอบคลุมช่วง อินพุตหัวเผาจะแตกต่างกันไปตามการกำหนดค่า ดังนั้นตัวเลขในการวางแผนจึงเป็นตัวเลขที่ยืนยันในใบเสนอราคาสำหรับหน่วยของคุณและพิมพ์ไว้บนแผ่นป้ายพิกัด ควบคู่ไปกับประเภทแก๊สและแรงดันที่เครื่องสร้างขึ้น

การอ่านตารางจึงเป็นคำถามในการจับคู่ปริมาณน้ำมันให้ตรงกับชั่วโมงที่ยุ่งที่สุด แทนที่จะเป็นวันโดยเฉลี่ย และในการตัดสินใจว่าจะให้เครื่องจักรยืนบนม้านั่งหรือบนพื้น รับสองสิ่งที่ถูกต้องและโมเดลจะตามมา หากไซต์งานไม่เหมาะกับการใช้แก๊ส - ไม่มีอุปทานหรือการระบายอากาศที่ไม่สามารถอนุมัติได้ - เราจะแจ้งให้คุณทราบและชี้ให้คุณไปที่ช่วงไฟฟ้าแทนที่จะขายเครื่องทอดแก๊สเชิงพาณิชย์ที่ไม่สามารถว่าจ้างได้ตามกฎหมาย

ม้านั่งหรือพื้น

รูปแบบตัวถังสองแบบอยู่ในรายการโมเดลนั้น และความแตกต่างระหว่างรูปแบบเหล่านี้คือความสูงก่อนความจุ

สองสไตล์ร่างกาย

1. ท็อปเคาน์เตอร์ สูง 480 มม. HGF-71, HGF-72 และ HGF-73 มีขนาดตั้งแต่ 6 ถึง 12 ลิตร และถูกสร้างขึ้นมาให้ตั้งบนม้านั่งที่มีอยู่ โดยที่ผู้ปฏิบัติงานยกตะกร้าจากความสูงระดับเอว
2. ตัวถังตั้งพื้น สูง 1,060 มม. HGF-74 และ HGF-75 บรรทุกได้ 28 ลิตรหรือ 14+14 ลิตร และการทำงานตามปริมาตรนั้นจากความสูงของม้านั่งหมายถึงการยกตะกร้าหนักสูงเกินไป การทำงานบนพื้นจะปลอดภัยกว่าและเหนื่อยน้อยกว่าตลอดกะทำงาน
3. คำตอบเค้าโครงเช่นกัน ในกรณีที่ห้องครัวไม่มีพื้นที่ว่างสำหรับม้านั่ง ตัวแบบตั้งพื้นจะช่วยแก้ปัญหาเรื่องตำแหน่งที่สถานีไปพร้อมกับปัญหาเรื่องสิ่งของที่ยกไป

ความสูงและขนาดถังจะเป็นผู้ตัดสินใจตามลำดับนั้น และทั้งสองอย่างสามารถตัดสินได้จากรายการรุ่นก่อนที่จะสั่งอะไร

แก๊สกับไฟฟ้า

นี่คือการตัดสินใจที่สำคัญที่สุด และอาคารจะเป็นผู้ตัดสินใจก่อนที่จะตัดสินด้วยเมนู

1. ใช้แก๊สเมื่อไซต์งานมีแหล่งจ่ายอยู่แล้ว สามารถอนุมัติการระบายอากาศได้ และห้องครัวทอดในปริมาณมากเป็นเวลานาน - ความได้เปรียบด้านต้นทุนการดำเนินงานมีมากที่สุด
2. ใช้ไฟฟ้าเมื่อไม่มีแก๊ส อุปกรณ์ฟิตติ้งต้องเป็นไฟฟ้าทั้งหมด มีการจำกัดการระบายอากาศ หรือเครื่องต้องทำงานในวันเดียวกับที่ส่งมอบ
3. เปรียบเทียบต้นทุนจริงของแต่ละรายการ หน่วยแก๊สจำเป็นต้องมีการวางท่อ ช่างติดตั้ง และการระบายอากาศ หน่วยไฟฟ้าที่มีเอาต์พุตเดียวกันจำเป็นต้องมีวงจรกระแสสูงโดยเฉพาะ ทั้งสองเป็นค่าติดตั้งที่อยู่นอกราคาเครื่อง
4. อย่าเปรียบเทียบรุ่นท็อปเคาน์เตอร์ไฟฟ้าขนาดเล็กกับรุ่นแก๊สตั้งพื้นขนาดใหญ่ จับคู่ผลลัพธ์ก่อน จากนั้นจึงเปรียบเทียบต้นทุนการดำเนินการ

SYBO สร้างทั้งสองอย่าง ดังนั้นคำแนะนำจึงไม่เชื่อมโยงกับสิ่งที่เราอยากจะขาย บอกเราเกี่ยวกับการจัดหา การระบายอากาศที่สามารถอนุมัติได้ และชั่วโมงที่ยุ่งที่สุด และคำตอบมักจะชัดเจนจากข้อเท็จจริงทั้งสามข้อนี้เพียงอย่างเดียว ในกรณีที่ไซต์งานมีความสมดุลอย่างแท้จริง ปัจจัยในการตัดสินใจโดยปกติคือจำนวนชั่วโมงที่เครื่องจักรทำงานต่อวัน และยิ่งกะทำงานนานเท่าไร การเครื่องทอดแก๊สเชิงพาณิชย์กู้คืนต้นทุนการติดตั้ง

การติดตั้งและการขนส่งสินค้า

การติดตั้งจะตัดสินว่าเครื่องจะเข้ารับบริการตามกำหนดเวลาหรือไม่ ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะถือเป็นโครงการขนาดเล็กมากกว่าเป็นการส่งมอบ

1. การว่าจ้างเมื่อมาถึง ตรวจสอบหัวเผาและตั้งค่าไปยังแหล่งจ่าย การควบคุมได้รับการพิสูจน์แล้ว และผู้ปฏิบัติงานแสดงการปิดเครื่องก่อนส่งมอบสถานี
2. เอกสารที่เตรียมไว้ปลายทาง รายการบรรจุภัณฑ์ ใบกำกับสินค้า ใบรับรองแหล่งกำเนิดสินค้า และเอกสารเฉพาะตลาดใดๆ จะถูกจัดเตรียมไว้สำหรับประเทศที่คุณตั้งชื่อ และป้ายแสดงระดับสินค้าสามารถผลิตได้ตามความต้องการของผู้จัดจำหน่าย
3. หนึ่งการจัดส่งหนึ่งพอร์ต สินค้าที่จัดส่งจากหนิงโป ใกล้กับท่าเรือเป่ยหลุน และอุปกรณ์อื่นๆ จากกลุ่มผลิตภัณฑ์ในครัวและเบเกอรี่ เช่น เครื่องผสม เครื่องรีดแป้ง เตาอบ กระทะย่าง ลงในภาชนะเดียวกันภายใต้เอกสารส่งออกชุดเดียว

กิจวัตรในแต่ละวันเป็นสิ่งที่ทุกสถานีทอดต้องการ: ตักน้ำมันออก กรองตามกำหนดเวลา และสะเด็ดน้ำมันให้หมดเมื่อใช้น้ำมันหมด วาล์วระบายน้ำจะเทถังออกโดยใช้ก๊อก แทนที่จะต้องยกน้ำมันออก และเนื่องจากความร้อนที่ไหลผ่านท่อ จึงไม่มีชิ้นส่วนใดที่ต้องจัดการระหว่างการทำความสะอาด กเครื่องทอดแก๊สเชิงพาณิชย์ถูกซื้อมาเพื่อวางแผน ติดตั้ง และปล่อยให้อยู่คนเดียว และจะจัดส่งพร้อมกับแผ่นงานการติดตั้งและการใช้งาน เพื่อให้ไซต์ทราบว่าจะต้องดำเนินการอย่างไร

คำถามที่พบบ่อย