ผลิตภัณฑ์เครื่องย่างไก่เชิงพาณิชย์แบบปรับแต่งเองของ SYBO นี้มีการออกแบบแนวนอน เค้าโครงแนวนอนช่วยประหยัดพื้นที่แนวตั้งได้มาก ทำให้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการวางบนเคาน์เตอร์หรือพื้นผิวการทำงาน แม้จะมีการออกแบบที่ประหยัดพื้นที่ แต่ก็มีความจุขนาดใหญ่ ช่องภายในมีชั้นวางหมุนได้หลายชั้น ช่วยให้คุณย่างไก่ได้ 12 ถึง 16 ตัวในคราวเดียว ซึ่งช่วยประหยัดเวลาได้มาก
|
แบบอย่าง |
EVR-266 |
EVR-268 |
|
แรงดันไฟฟ้า |
220~240V |
220~240V |
|
พลัง |
4.7kw |
6.2kw |
|
ขนาด |
810x600×610มม |
1010×600x800 มม |
|
น.ว. |
53กก |
73กก |

เทคโนโลยีการคั่ว: เตาอบ Rotisserie เชิงพาณิชย์ของเราใช้องค์ประกอบความร้อนไฟฟ้าและติดตั้งระบบขับเคลื่อนเกียร์ดาวเคราะห์ซึ่งช่วยให้อาหารหมุนด้วยความเร็วคงที่ 360 องศา วิธีนี้ช่วยให้แน่ใจว่าทุกส่วนของไก่ได้รับความร้อนอย่างทั่วถึง จะช่วยแก้ปัญหาบางส่วนถูกไฟไหม้และบางส่วนยังไม่สุก นอกจากนี้ยังสามารถล็อคน้ำเนื้อไว้ได้ จึงได้เนื้อสัมผัสที่ลงตัว ผิวด้านนอกกรอบ และเนื้อในนุ่มชุ่มฉ่ำเมื่อย่าง
ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะ
เครื่องย่างไก่เชิงพาณิชย์ของเรามีระบบควบคุมอุณหภูมิที่ยอดเยี่ยม ช่วงอุณหภูมิกว้าง ปรับอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 50°C ถึง 300°C ตอบสนองทั้งการอบแบบช้าที่อุณหภูมิต่ำและการอบแบบเร็วที่อุณหภูมิสูง ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิอยู่ที่ ±5°C ทำให้มีความแม่นยำสูง แผงควบคุมมีตัวควบคุมอุณหภูมิแบบกลไกหรือแบบอิเล็กทรอนิกส์
คุณสมบัติการออกแบบอื่น ๆ
เครื่องย่างไก่เชิงพาณิชย์ของเราใช้เปลือกสแตนเลสสองชั้นโดยมีวัสดุฉนวนอยู่ระหว่างนั้น ดังนั้นอุณหภูมิพื้นผิวจึงต่ำมากและคุณไม่ต้องกังวลว่าจะถูกไหม้ขณะใช้งาน ด้านหน้ามีแผงกระจกนิรภัยทนความร้อน ให้คุณสังเกตกระบวนการย่างของไก่ได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องเปิดประตูตลอดเวลา จึงช่วยป้องกันไม่ให้อุณหภูมิเตาอบหลุดออกไป เตาอบไฟฟ้ายังมีระบบป้องกันความร้อนเกินในตัวเพื่อป้องกันปัญหาวงจร